シェフPascal Le Gac（パスカル・ル・ガック）氏のチョコレート
2008年秋にパリ郊外のサンジェルマン・アン・レーにショップをオープンし、ボンボンショコラを始めとした様々なショコラやマカロンなどの焼き菓子を販売。
フランスの伝統的なショコラの製法を継承しながら、パスカル氏自身の表現で日々進化を続けるショコラはフランスで権威有るショコラ愛好会（C.C.C.）より2009年から5年連続5タブレット獲得。2014年から2015年は金賞を受賞し7年連続で最高位を受賞しました。
2014年度から5年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」に選ばれ、2019年には「les meilleurs des meilleurs」に受賞し、フランスで最も注目されているショコラティエの一人です。
円熟のアルチザン「パスカル・ル・ガック」がボンボンショコラに求めるものは「調和」。素材と素材の完璧な調和により生まれる最高の香りと味わいをお楽しみください。
東京赤坂に日本初イートイン併設路面店、世界2号店をオープンしました。
田中みな実さんの紹介で人気に！
パスカル・ル・ガックは田中みな実さんが2024年のバレンタインおすすめチョコレートブランドとして紹介し、広く話題になりました。
伝統的と革新の調和の取れた最高のチョコレートをプレゼントしたい時におすすめです！
どこで買える？
- 三越伊勢丹のサロン・デュ・ショコラ
- 三越伊勢丹のオンラインショップ
- 東京赤坂路面店
パスカル・ル・ガックのチョコレートは三越伊勢丹の実店舗・オンラインショップに出店します。
加えて、東京赤坂の店舗でも商品の購入が可能です。
店舗が遠い方、人混みや行列を避けたい方にはお早めのオンラインショップでの購入がおすすめです。
当記事の商品画像とリンクは三越伊勢丹オンラインショップに続いています！
気になる商品はぜひ三越伊勢丹の商品ページで在庫や配送などの詳細をご確認ください。
2024年購入可能なパスカル・ル・ガックのチョコレートは6つ
お値段のお手頃なものから順に紹介します。
ボンボンショコラ詰め合わせ 6個入り 2,808円（税込）
パスカル・ル・ガックを代表する6種類のボンボンショコラを詰め合わせました。
選び抜いたコーヒー豆を煎じた香り豊かなミルクチョコレートガナッシュの限定フレーバー「カフェオレ」と人気の定番「ガナッシュナチュール」や「塩ミルクキャラメル」などが入っています。
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【三越伊勢丹/公式】パスカル・ル・ガック ボンボンショコラ詰め合わせ 6個入り
ショコラ オートグラフ 3,456円（税込）
サンジェルマン・アン・レー本店で一番売れている商品。
ヘーゼルナッツをふんだんに入れたシンプルなタブレットタイプのビターショコラ。
サンジェルマンのお店では「Merci(メルシー)」などのメッセージを入れたショコラをプティギフトとして買われる方が多いそうです。
2024年のサロンデュショコラ 東京の限定アイテムとしてパスカル氏のサイン入りで特別に製造・輸入しました。
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【三越伊勢丹/公式】パスカル・ル・ガック ショコラ オートグラフ
ボンボンショコラ詰め合わせ 8個入 3,456円（税込）
8種類のパスカル・ル・ガックの巧みな味わいの変化を堪能できる2024年サロンデュショコラ限定の詰め合わせです。
2024年新作
- アニスの様な甘みと爽やかな香りが特徴「フェンネル」
限定アイテム
- バニラをふんだんに煎じた「バニラ」
- 花椒が香るエスプレット唐辛子「花椒ととうがらし」
- ラム酒の古酒を使用「トロピカルフルーツとラム酒」
不動の人気、4つのボンボンショコラ
- ガナッシュで特に人気「塩ミルクキャラメル」
- フルーティーな風味「フランボワーズ」
- 昨年初登場で好評だったブランデーの芳醇な香りが特徴「アルマニャック」
- 定番のプラリネ「グリュエと塩」
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【三越伊勢丹/公式】パスカル・ル・ガック ボンボンショコラ詰め合わせ 8個入
トリュフ詰め合わせ 4,104円（税込）
ボンボンショコラと人気を二分するパスカル・ル・ガックを代表するトリュフショコラ。
定番の「ナチュール」と人気高い「アプリコット」2種類の口どけの良いトリュフの詰め合わせです。
個性あるカカオを主体としたコクのあるガナッシュの「ナチュール」、ほのかな酸味が香る「アプリコット」は余り他では味わえないフレーバーです。
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【三越伊勢丹/公式】パスカル・ル・ガック トリュフ詰め合わせ
ボンボンショコラ・オレンジコンフィ詰め合わせ 4,320円（税込）
ボンボンショコラ9種にオレンジコンフィを組み合せたコフレです。
9種のボンボンショコラは以下のフレーバーです。
2024年の新作
- 「クール カレ パッション」
- 「フェンネル(アニス風味)」
限定アイテム
- 「カルダモン」
- 「パッションフルーツとスパイス」
パスカル・ル・ガックを代表する5種類
チョコレート菓子「オレンジコンフィ」は、ふくよかで少し苦味のある砂糖漬けのオレンジピールにパスカル氏オリジナルブレンドのビターチョコレートとミルクチョコレートで薄くコーティングしたフランスでは欠かせないアイテムです。
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【三越伊勢丹/公式】パスカル・ル・ガック ボンボンショコラ・オレンジコンフィ詰め合わせ
ボンボンショコラ詰め合わせ 15個入 5,400円（税込）
パスカル・ル・ガックを代表する様々な味わい豊かなオールスターとも言えるボンボンショコラを詰め合わせた贅沢なコフレ。
2024年新作
- バレンタイン限定ハートのデザインが目立つ「クール カレ パッション」
- アニスの様な甘みと爽やかな香りが特徴のガナッシュ「フェンネル」
- マンダリンオレンジ(みかん）が香るガナッシュ「マンダリン」
限定フレーバー
- 酸味と生しょうがで香りづけしたガナッシュ「パッションとジンジャー」
- ラム酒でフランベしたバナナが香るガナッシュ「バナナとラム酒」
不動の人気アイテム
- 「ガナッシュ ナチュール」
- 「塩ミルクキャラメル」
- 「プラリネ グリュエと塩」…など
一度は味わいたいガナッシュ
- 「ライム」
- 「ジャマイカ産コショウ」
プラリネ
- 「胡麻とシトロン」
- 「スペキュロス」…など
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【三越伊勢丹/公式】パスカル・ル・ガック ボンボンショコラ詰め合わせ 15個入
お目当てのチョコはお早めに
パスカル・ル・ガックの人気商品は売り切れが予想されます。
購入したい商品は早めにゲットしてください！
サロン・デュ・ショコラ 2024 ～パリ発、チョコレートの祭典～ 開催概要
パスカル・ル・ガックは<PART3>THE NEXT～ショコラの多様性～に出店します。
PART2、3と会期が異なります。
以下は<PART3>THE NEXT～ショコラの多様性～の開催概要です。
2024年2月4日(日)～14日(水)
※2月4日(日)は、エムアイカード会員さま特別ご招待日です。
※2月8日(木)は午後4時終了
※2月14日(水)は午後6時終了
東京会場（伊勢丹新宿店 本館6階 催物場）
エムアイカード会員さま特別ご招待日： 2024年2月4日(日) 1日限り 午前10時～午後8時
一般会期： 2024年2月5日(月)～14日(水) 10日間 各日午前10時～午後8時
※2月8日(木)午後4時終了
※最終日午後6時終了
※エムアイカード会員さま特別ご招待日はお一人さま1枚の対象のエムアイカード(家族カードを含む本人名義)提示が必要。
その他開催店舗
公式サイトをご確認ください。
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